Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах должны быть определены товарные запасы.
По назначению запасы товаров подразделяются на
- Текущие товарные запасы предназначены для обеспечения повседневной бесперебойной торговли.
- Сезонные запасы товаров создаются в определенные периоды года, и их образование связано с сезонностью производства либо с сезонностью спроса и реализации товаров.
- К целевым товарным запасам относится досрочный завоз товаров в труднодоступные районы, а также образование запасов товаров для осуществления определенных целей.
В норматив текущих товарных запасов в розничной и оптовой торговле включают:
-
товары, находящиеся в розничной торговой сети, на складах, в пути,
-
товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк для оплаты в пределах установленных сроков.
Так как нормативы товарных запасов устанавливаются поквартально, то их изучение проводится, прежде всего, по каждому кварталу в отдельности. Анализ текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами, изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях оборота. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного товарооборота за изучаемый период и умножить на количество дней этого периода. При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале — 90 и в году – 360 дней. При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычно определяют в днях исходя из товарооборота данного квартала. При их анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.
В процессе анализа устанавливают, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами; изучают причины выявленных отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов. Такими причинами могут быть:
-
невыполнение или перевыполнение плана товарооборота;
-
невыполнение или перевыполнение плана поступления товаров;
-
завоз товаров, не пользующихся спросом, или в размерах, превышающих спрос;
-
неравномерное поступление товаров;
-
неправильное распределение товарных ресурсов между отдельными торговыми предприятиями и их подразделениями;
-
отсутствие достаточной информации у населения об имеющихся в торговой сети товарах, способах их потребления;
-
недостатки в организации торговли и другой маркетинговой деятельности.
Товарные запасы в сумме обычно снижаются, если поступление товаров отстает от темпов увеличения товарооборота, и повышаются при опережающих темпах роста поступления товаров.