Тестирование по предмету «Технологии товаров». Часть А. Подходит для студентов изучающих специальность товароведа. Правильные варианты отмечены символом «+».
Акустическая коагуляция — это процесс:
+ сближения и укрупнения мелких твердыx частиц, жидких капелек и газовых пузырьков под действием звуковых волн
Агломераты — это достаточно прочные образования мелких частиц продукта, связанные между собой силами:
+Ван-дер-Ваальса,
+электростатическими силами,
Агрегат – это …
+ комплекс механизмов и машин, предназначенных для последовательного выполнения отдельных технологических операций, представляющих в совокупности законченный этап технологического процесса;
Автоматизация – это …
+ замена умственного труда человека по контролю и управлению производственными процессами, приборами и автоматическими устройствами